READY TO EAT

Bakmie Goreng Seafood Saus XO

Bakmie Goreng dengan resep special ala chef tuan jie dengan tambahan udang, bakmie ini Aromanya sangat menggoda, dan bikin ketagihan.

Rp 28.888

Bakmie Goreng Sapi Saus XO

Bakmie Goreng dengan resep special ala chef tuan jie dengan tambahan sapi, bakmie ini Aromanya sangat menggoda, dan bikin ketagihan.

Rp 27.888

Somay Goreng Udang

Somay atau Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak dengan isian daging ayam dan udang, namun somay satu ini penyajianya beda dengan cara di goreng, sehingga memiliki tekstur somay yang kenyal di dalam dan kering di luar.

Rp 17.888

Mantau Steam

Mantao adalah roti khas Tiongkok yang terbuat dari tepung terigu pilihan diolah sedemikian rupa sehingga menciptakan tekstur rasa yang lembut, lebih cocok di sajikan dengan susu kental manis.

Rp 15.888

Mantau Goreng

Mantao adalah roti khas Tiongkok yang terbuat dari tepung terigu pilihan diolah sedemikian rupa sehingga menciptakan tekstur rasa yang lembut. lebih cocok di sajikan dengan susu kental manis

Rp 15.888

Lobak Cah Special Tuan Jie

Lobak Cah adalah lobak yang di masak dengan sayuran dan Saus XO,

Saus XO merupakan Saus khas Canton dan HongKong, saus  ini dibuat dari teri, scallop kering, cabai kering, bawang dan beragam bumbu lainnya.

Rp 23.888

Lobak Panggang

Lobak Panggang merupakan Kue lobak atau biasa dikenal dengan radish cake/turnip cake atau dalam bahasa China-nya disebut ” lo baak gou” sementara kue lobak goreng disebut dengan Chai Tow Kwai. Hidangan ini merupakan salah satu sajian di resto dim sum di kawasan China selatan.

Namun kue lobak yang kami sajikan proses pematangnya dengan cara di panggang yang tentunya dapat mengurangi kadar minyak dalam Kue Lobak tersebut.

 

Rp 15.888

Pangsit Udang Goreng

Pangsit Udang Goreng adalah pangsit dengan isian udang yang di goreng, pangsit pada umunya di hidangkan didalam sup, namun pangsit goreng ini di hidangkan sebagai cemilan atau kudapan saat santai bersama keluarga.

Rp 21.888

Bakmie Sapi

Bakmie dengan tekstur yang lembut di sajikan dengan daging sapi, bakso, ampyang, bumbu special dan kuah.

Rp 22.888

Steam Ceker

Stim Ceker adalah Ceker Ayam yang diolah dengan bumbu sauce pedas manis dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap.

Rp 19.888

Lumpia Steam

Lumpia isi ayam yang di kukus, dan di sajikan dengan sauce special.

Rp 23.888

Chicken Pao

Chicken Pao adalah Bakpao yang dikukus dengan aroma yang khas ditambah dengan isian daging ayam yang gurih sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau kudapan bersama keluarga.

Rp 19.888

Salted Egg Pao

Pao Asin adalah Bakpao yang dikukus dengan aroma yang khas ditambah dengan isian Telor Asin yang melted sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau kudapan bersama keluarga.

Rp 19.888

Hakau

Dimsum Hakau atau dikenal juga dengan shrimp dumpling merupakan jenis dimsum dengan isi cacahan udang yang disajikan dengan menggunakan tepung yang sangat tipis. Bahkan tepung ini selain kenyal juga memiliki tekstur yang sangat lembut. Dimsum yang satu ini sangat terkenal di antara dimsum yang lain.

Rp 19.888

Somay Udang

Somay atau Siomay adalah salasatu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak dengan isian daging ayam dan udang, Makanan dalam porsi kecil ini seringkali dijadikan menu sarapan Bahkan dijadikan kudapan untuk menemani minum teh.

Rp 16.888

DRINKS

Butterfly Lemon Tea

Butterfly tea di padukan dengan perasan buah lemon, yang akan menghasilkan warna ungu.

Rp 17.888

Badak Sarsaparila

Badak, juga dikenal sebagai Cap Badak, adalah sebuah cola yang diproduksi oleh PT Pabrik Es Siantar pada 1916. Berasal dari Pematangsiantar, minuman tersebut adalah salah satu minuman paling ikonik di wilayah Sumatra Utara, terutama Medan.

Rp 12.888

FROZEN FOOD

Chicken Pao Frozen

Chicken Pao adalah Bakpao yang dikukus dengan aroma yang khas ditambah dengan isian daging ayam yang gurih sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan atau kudapan bersama keluarga.

Rp 40.000

Steam Ceker Frozen

Stim Ceker adalah Ceker Ayam yang diolah dengan bumbu sauce pedas manis dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap.

Rp 40.000