Lobak Panggang

Lobak Panggang merupakan Kue lobak atau biasa dikenal dengan radish cake/turnip cake atau dalam bahasa China-nya disebut ” lo baak gou” sementara kue lobak goreng disebut dengan Chai Tow Kwai. Hidangan ini merupakan salah satu sajian di resto dim sum di kawasan China selatan.

Namun kue lobak yang kami sajikan proses pematangnya dengan cara di panggang yang tentunya dapat mengurangi kadar minyak dalam Kue Lobak tersebut.

 

Rp 15.888